맛집 이야기

날도 춥고.. 만두 샤브어때? 고잔동 맛집 '안산 국보 만두'

꼬무무 2022. 1. 23. 18:58
728x90
반응형

 

 

 

 

날도 춥고.. 만두 샤브 어때?

고잔동 맛집 '안산 국보 만두'


 

 

 

 


안녕하세요~

오랜만에 맛집 콘텐츠로 돌아왔어요.

요새 날씨 너무 춥지 않나요..?

요런 날에는 꼭 뜨끈한 국물이 당기더라고요~

고잔신도시 맛집으로 알려져 있는 '안산 국보 만두'에 방문해봤습니다.

안산 호수공원 근처여서 안산 데이트 코스로도 참 좋을 거 같아요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



'안산 국보 만두'는 중앙역 인근 안산 법원 검찰청 건너편 두시 방향에 위치하고 있어요.

지하주차장에 주차도 가능해서 편안히 다녀왔는데요.

'생생정보 택시 맛객', '생방송 오늘 저녁 맛대맛', '생방송투데이 대박신화 어느 날' 같은 맛집 프로에도 많이 소개된 집이더라고요.

사장님의 인생을 건 만두전골이라고 하네요.

두근두근~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가게에 들어가면 앞쪽에서 사장님이 만두를 빚는 모습을 볼 수 있어요.

국산 김치로 녹차, 치자 만두피를 사용해서 직접 만두를 만드시더라고요.

얼마 전에 중국산 김치 때문에 난리가 났었잖아요.

국산 김치를 사용하신다고 하니 안심하고 먹을 수 있어요.

가게도 깔끔하고 사장님도 정말 친절하시더라고요.

메뉴판도 보여드릴게요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저는 '국보 만두 샤브샤브 세트 + 들깨 크림 페스토' 코스를 먹었어요.

주문한 지 얼마 안 돼서 금방 한상이 차려졌어요.

도자기 그릇을 사용해서 고급스러운 느낌까지 들더라고요.

오우야.. 저 고기양 좀 보세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

그중에서도 요 물컵은 정말 탐났어요.

디자인도 세련되고 도자기인데 가볍기까지 해요.

 

 

 

 

 

 

 

 

요 무 피클도 직접 만드셨다고 하네요.

이제 야채와 고기를 넣고 샤부샤부를 즐기다가 만두를 넣고 5분 동안 익혀서 먹으면 돼요.

5분 모래시계도 구비되어 있으니 필요하신 분들은 사용하세요.

 

 

 

 

 

 

 

야채, 고기, 만두가 익는 사이에 만두 보쌈이 나왔어요.

상추에 군만두를 한입 크기로 넣고 싸 먹으면 되는데요.

처음 먹어보는 메뉴인데 식감은 바삭하고 맛은 고소해서 애피타이저로 딱이에요~

이제 샤브로 다시 넘어가 볼게요~

 

 

 

 

 

 

 

 

야채+고기+직접 만든 폰즈소스까지~~ 

온몸이 따끈해지고 좋더라고요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요 만두 샤브라는 게 가족끼리 와도 좋고, 커플끼리 와도 좋고 누구나 좋아하는 메뉴 같아요.

자극적이고 질리는 맛이 아니고, 건강하고 짜지 않아서 더 좋았어요.

외식하면 속이 더부룩한 적이 한두 번이 아닌데 '안산 국보 만두'는 많이 먹어도 속이 더부룩하지 않아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



마지막 코스인 들깨 크림 페스토도 먹어볼게요.

남은 국물에 칼국수를 2분 끓이고, 남은 국물을 그릇에 옮겨 담아준 뒤 들깨 페스토를 넣고 2분 더 끓여서 드시면 돼요.

들깨 크림 페스토에 사장님이 직접 짜오신 참기름이 사용돼서 더욱 고소한 거 같아요.

끓일수록 고소한 향이 확~ 퍼지더라고요.

여자들이 정말 좋아하는 꾸덕한 크림 맛이에요.

배불러서 못 먹겠다 하면서도 고소한 향과 맛에 손이 계속 가요.

주말 점심에 오니 손님이 정말 많았는데 가시면서 만두 포장해가시는 분들도 많더라고요.

'안산 국보 만두', 고잔동 맛집으로 인정합니다~

꼭 한번 방문해보세요!

 

 

 

 

 

 



http://naver.me/xXQX3GC0

 

[만두명가 국보만두 - 홈] 국보만두_만두에 정성을 담다

코스로 즐기는 만두요리

gookbodumplings.modoo.at

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

728x90
반응형